Diet Buah-buahan dan Sayuran Mengurangi Resiko Stroke

Sebuah laporan terbaru dalam jurnal American Heart Association mengatakan bahwa buah-buahan dan sayuran memiliki potensi untuk membuat orang lebih rentan terhadap stroke. Para ahli di balik penelitian ini menjelaskan bahwa, mengkonsumsi 200 gram buah-buahan setiap hari dapat mengurangi risiko stroke sebesar 32%. Mengkonsumsi buah-buahan dan sayuran dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah dan memiliki dampak positif pada tekanan darah seperti diinformasikan EurekAlert. Selain itu dapat bermanfaat kesehatan dengan membantu orang menjaga berat badan dan dapat memerangi peradangan dan stres oksidatif. Selanjutnya ," Secara khusus, diet kaya buah-buahan dan sayuran sangat dianjurkan karena memenuhi mikronutrien dan makronutrien dan persyaratan serat" kata spesialis Yan Qu, MD.