NHK World, Belajar Memasak Makanan Jepang

Selain belajar Bahasa Jepang, kali ini Anda juga bisa belajar memasak makanan Jepang, Masakan khas sehari-hari masyarakat Jepang tidak hanya lezat tapi juga mewakili budaya dan tradisinya. Mungkin Anda akan bilang, "Saya ingin membuat masakan-masakan itu tapi tidak punya bahan-bahannya." Jangan khawatir! Kami akan tunjukkan beberapa bahan alternatif.

Ahli Kuliner Watanabe sudah berpengalaman selama lebih dari 25 tahun sebagai ahli kuliner. Ia terkenal dengan pengetahuannya tentang makanan Jepang, khususnya yang dibuat dengan cara tradisional.

Ia juga berpengalaman luas dalam hal makanan khas dari berbagai kawasan di seluruh Jepang. Sebagai ibu dari seorang putra, ia mengabdikan diri untuk memperkenalkan resep-resep makanan yang mudah dibuat. nhk.or.jp